Nouveau site du Champagne BOURGEOIS-BOULONNAIS

Notre nouveau site WEB en cours de construction.

http://champagnebourgeois.wix.com/champagne-bourgeois

Une meilleure présentation de notre Champagne et de notre savoir faire.

Agnès BOURGEOIS - Thierry BRISSON

CHAMPAGNE BOURGEOIS-BOULONNAIS

8 Rue de l'Abbaye

51130 VERTUS

Tél. 03 26 52 26 73

bourgeoi@hexanet.fr

Vente de Champagne en direct

        Commandez votre Champagne directement à la propriété. Nous livrons très rapidement à partir de 12 bouteilles dans toute la France Métropolitaine. Vous pouvez également nous rendre visite sur RDV du lundi au samedi et bénéficiez ainsi de nos tarifs « départ cave »

           Nous sommes sélectionnés, chaque année, dans plusieurs ouvrages spécialisés comme le guide Hachette des vins et le guide Larousse du Champagne :

         « Une propriété familiale souvent retenue pour ses blanc de blancs... Quant au brut Blanc de blancs 1er crû, il est cité comme presque tous les ans. Seules changent les années de récoltes … » (Guide Hachette des vins 2012)    

           Nos tarifs sont disponibles sur demande par courriel ou par téléphone. Groupez vos commandes avec vos collègues ou votre Comité d'Entreprise, avec votre  famille et vos amis, vous bénéficierez de nos remises quantitatives.

                   Nous réalisons également une personnalisation des étiquettes pour des évènements importants.

                      

Agnès BOURGEOIS - Thierry BRISSON

CHAMPAGNE BOURGEOIS-BOULONNAIS

8 Rue de l'Abbaye

51130 VERTUS

Tél. 03 26 52 26 73

bourgeoi@hexanet.fr

http://champagnebourgeois.wix.com/champagne-bourgeois

Le Guide des bonnes affaires du vin (RVF), 15/20 pour notre Rosé 1er cru

Nous avons été sélectionné dans le Guide des bonnes affaires du vin, réalisé par les dégustateurs de la Revue du Vin de France (R.V.F.)
  

  

"Champagne BOURGEOIS-BOULONNAIS,

 Brut Rosé 1er Cru 15/20

L'année 2009 (majoritaire dans ce rosé) livre des vins ronds, pleins, de haute maturité, parfois lourd en Champagne. Mais dans ce 1er cru de Vertus, le volume reste harmonieux avec sa finale évoquant les fruits rouges. A la table, il accompagnera idéalement les desserts aux fruits et peu sucrés.

Rosé 1er cru

Agnès BOURGEOIS - Thierry BRISSON

CHAMPAGNE BOURGEOIS-BOULONNAIS
BP 66

8 Rue de l'Abbaye

51130 VERTUS

Tél. 03 26 52 26 73

bourgeoi@hexanet.fr

Guide Hachette des vins 2015

La sélection 2015 du Guide Hachette des vins vient de paraître, comme chaque année, début septembre avant les grandes foires aux vins. Cette année, pour sa 30ème édition, le guide est de couleur noir et or.

"Champagne BOURGEOIS-BOULONNAIS,

 Blanc de blancs

Etablie à Vertus, dans la partie sud de la Côte des Blancs, la famille Bourgeois dispose d'un vignoble de plus de 5 ha implanté uniquement sur cette vaste commune classée en 1er cru.(RM) 

Brut blanc de blancs

 Une belle fraîcheur, tant au nez, où le citron se marie à la fleur blanche, qu'en bouche, où la fraîcheur se conjugue à la rondeur. " Ce que l'on attend d'un blanc de blancs", conclut ce dégustateur. Apogée: 2014-2017. Conseil de dégustation: verrines crevettes pamplemousse."  

Agnès BOURGEOIS - Thierry BRISSON

CHAMPAGNE BOURGEOIS-BOULONNAIS
BP 66

8 Rue de l'Abbaye

51130 VERTUS

Tél. 03 26 52 26 73

bourgeoi@hexanet.fr

GUIDE DUSSERT-GERBER DES VINS 2015

Commentaires de Patrick DUSSERT-GERBER:

"Champagne BOURGEOIS-BOULONNAIS

Propriétaire-Récoltant-Manipulant (5,5 ha) depuis plusieurs générations.

Vous aimerez ce Champagne Brut Blanc de Blanc Millésime 2005 premier cru, dégage des nuances de fleurs blanches et de miel, un Champagne charpenté et généreux, où dominent les agrumes mûrs et les petits fruits secs et les épices en finale, parfait sur des huîtres en gelée et mousse de persil. Le 2004 est une cuvée très bien dosée, fraîche, alliant finesse et structure, d'une bonne rondeur et au bouquet très aromatique, un vin savoureux, très charmeur. 

Le Brut Tradition premier cru, avec des connotations de noisette et d'abricot sec, de mousse fine, est une cuvée intense et typée. 
Goûtez le Brut Rosé premier cru (75% chardonnay, 25% pinot noir), de bouche ample et très fruitée (petits fruits rouges mûrs), un vin classique et distingué, harmonieux. 
Très apprécié encore, ce Champagne Brut Blanc de Blanc premier cru (100% chardonnay), avec des connotations d'abricot et de noix fraîche, de mousse fine, une cuvée intense et typée par son cépage, où l'on retrouve au palais des nuances de pomme et de citron, qui allie structure et distinction, très savoureuse. 

Beau rapport qualité-prix-plaisir (14 à 18€ environ). 

Agnès BOURGEOIS - Thierry BRISSON

CHAMPAGNE BOURGEOIS-BOULONNAIS
BP 66

8 Rue de l'Abbaye

51130 VERTUS

Tél. 03 26 52 26 73

bourgeoi@hexanet.fr

Fin des vendanges

Les vendanges 2014 sont terminées. Après un mois d'août catastrophique, nous avons eu des conditions climatiques exceptionnelles pour un mois de septembre. 
Malgré ces "dérèglements" climatiques tout au long de l'année, la récolte est de très bonne qualité.

Maintenant, place au nettoyage et surtout à la vinification de la récolte.

Rendez-vous dans quelques années pour les dégustations de ce millésime si particulier ...

Agnès BOURGEOIS - Thierry BRISSON

CHAMPAGNE BOURGEOIS-BOULONNAIS

8 Rue de l'Abbaye

51130 VERTUS

Tél. 03 26 52 26 73

bourgeoi@hexanet.fr

Dates des vendanges 2014 à Vertus en Champagne

Les vendanges 2014 débuteront le 12 septembre à Vertus. 

L'hiver quasi inexistant et la douceur du printemps avaient entraîné une semaine d'avance sur la moyenne décennale. Ensuite, l'été très pluvieux et froid a quelque peu freiné cette avance. 

Heureusement, le soleil est réapparu ces derniers jours. Il annonce une bonne maturation et une bonne qualité sanitaire du raisin.

Encore une semaine pour tout préparer ...

Agnès BOURGEOIS - Thierry BRISSON

CHAMPAGNE BOURGEOIS-BOULONNAIS

8 Rue de l'Abbaye

51130 VERTUS

Tél. 03 26 52 26 73

bourgeoi@hexanet.fr

Vendanges 2014 en Champagne

Cette année les vendanges sont estimées début septembre, soit trois semaines plus tôt que l'an dernier. L'hiver quasi inexistant et la douceur du printemps ont entraîné une semaine d'avance sur la moyenne décennale. 

Les dates envisagées sont pour les plus optimistes vers le 5 septembre. Nous pensons plutôt pour un début des vendanges à Vertus entre le 8 et le 10 septembre. 
Le temps du mois d'août fera la différence sur la maturité et la qualité du raisin.

Nous attendons évidemment les dates officielles ...

Agnès BOURGEOIS - Thierry BRISSON

CHAMPAGNE BOURGEOIS-BOULONNAIS

8 Rue de l'Abbaye

51130 VERTUS

Tél. 03 26 52 26 73

bourgeoi@hexanet.fr

Champagne Grande Réserve

Notre cuvée Grande Réserve 1er cru

Agnès BOURGEOIS - Thierry BRISSON

CHAMPAGNE BOURGEOIS-BOULONNAIS

8 Rue de l'Abbaye

51130 VERTUS

Tél. 03 26 52 26 73

bourgeoi@hexanet.fr

MARIAGE, NAISSANCE, ANNIVERSAIRE ...

Vous fêtez un événement important dans votre vie et vous souhaitez faire plaisir à vos invités, à vos collaborateurs et à votre famille. Pour ce moment unique, nous vous proposons nos meilleures cuvées élaborées à la propriété.

Notre exploitation familiale travaille de façon traditionnelle et élabore du Champagne 1er cru depuis plusieurs générations. Vous pouvez venir nous voir en prenant rendez-vous ou commander à distance votre Champagne. Nous expédions très rapidement dans toute la France.

Comme chaque année nous sommes sélectionnés par le Guide Hachette des Vins. La régularité dans la qualité nos vins a été souligné en 2012.

Vous pouvez également personnaliser les étiquettes de vos bouteilles à partir de nos modèles, de photos, de dessins ou des faire-parts. 

(voir nos modèles 
mariage, baptême, naissance, communion)



Champagne BOURGEOIS-BOULONNAIS

8, RUE DE L'ABBAYE
BP 66
51130 VERTUS Tél. 03 26 52 26 73 Fax 03 26 52 06 55

bourgeoi@hexanet.fr
http://champagnebourgeois.wix.com/champagne-bourgeois

La taille de la vigne en hiver

Belle journée d'hiver pour la taille de la vigne. Cette année l'hiver est doux et pluvieux. Les belles journées ensoleillées sont rares et fortement appréciées.

L'hiver n'est pas encore terminé, mais les températures sont bien au-dessus des normales de saison.

Ci-dessous la taille en chablis d'une vigne de chardonnay sur les coteaux de Vertus. A droite de la photo, vous avez la vigne avant la taille et à gauche vous avez la vigne taillée.

Agnès BOURGEOIS - Thierry BRISSON

Champagne BOURGEOIS-BOULONNAIS

8 Rue de l'Abbaye

51130 VERUS

Tél. 03 26 52 26 73

Bonne Année 2014 !

Le Champagne Bourgeois-Boulonnais vous souhaite

une excellente année 2014 ...

Agnès BOURGEOIS - Thierry BRISSON
CHAMPAGNE BOURGEOIS-BOULONNAIS
8, rue de l’Abbaye - BP 66
51130 Vertus
Tél. : 03 26 52 26 73
Email : bourgeoi@hexanet.fr

(photo de zutzapzin)